つくレポ感謝☆旨い!ゴーヤチャンプル

投稿者: | 2017年7月17日

いつも沢山のつくレポありがとうございます😊

お返事ができなくてすみません。

みなさんのレポ読ませて頂いております。

暑い夏が始まり😵💦ゴーヤもどんどん成長してますね。

うちはまだ収穫出来てないんです💦ベランダ栽培なのでなかなか難しい。

実家のゴーヤを頂き今年もたくさん食べます😋

最近のお気に入りは

✨もやしとしめじinで玉子1つです。

カサ増しにもなるので🎵

✨スパムは未だに使ったことないです。

✨お肉は小麦粉つけた方が、柔らかさが格段に違いますが、

面倒な時は炒めてから一度取り出して、(ゴーヤや他の野菜に火が通るまで)調味料の前に戻しいれます。でも、小麦粉つけた方が美味しさと柔らかさは負けます😭

✨お肉に小麦粉をつけなかったり、玉子を減らしたり、ゴーヤの量が少ない時はお醤油は大さじ2/3くらいが適量ですね。

分量通りの時はレシピ通りが美味しい❣️

✨鰹節もお忘れなく💕

お弁当にもありがとうございます

お弁当用のアプリなのでしょうか?

詳しくなくてすみません💧

ありがとうございます😊

実り

実家のゴーヤです。

今年は豊作ぽいです。

金柑、柚子、柿なども期待できそう😋

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